Chuanita řez
Potřebné ingredience
Základ:5 žloutků,150g ml.cukru, 3 lžíce vody, 40g kakaa, 2-3 lžíce pol.mouky a z 5ti bílků sníh.
Krém: 5 žloutků, 2 dl mléka, 2 kávové lžičky solamylu, máslo a 200g ml. cukru
Nahoru:5-6 bílku, čokoláda či kaštany (rozpuštěné)
Postup přípravy
ZÁKLAD:
5 žloutků se tře s 150g ml. cukru přidáme 3 lžíce vřelé vody - všehno vyšleháme, potom přidáme 40g kakaa a 2-3 lžíce pol. mouky, nakonec přidáme z 5ti bílků sníh.
KRÉM:
5 žloutků se uvaří ve 2 dl. mléka, poté se přidá 2 kávové lžičky solamylu. Po vychladnutí se smíchá s jedním máslem a 200g cukru.
NAHORU:
Z 5- 6 bílků ušleháme sníh jako na trubičky. Můžem zdobit po vychladnutí řezu (cca 2 hod. v lednici i s krémem), klidně i přes zdobičku, např. udělat vlnky, cokoliv - záleží na Vás. Potom pokapeme rozpuštěnou čokoládou, nebo kaštany!
Jedná se o kalorickou bombu, ale jednou za čas je to skvělý řez pro každého a havně na nervičky!!!
Dobrou chuť!!!
5 žloutků se tře s 150g ml. cukru přidáme 3 lžíce vřelé vody - všehno vyšleháme, potom přidáme 40g kakaa a 2-3 lžíce pol. mouky, nakonec přidáme z 5ti bílků sníh.
KRÉM:
5 žloutků se uvaří ve 2 dl. mléka, poté se přidá 2 kávové lžičky solamylu. Po vychladnutí se smíchá s jedním máslem a 200g cukru.
NAHORU:
Z 5- 6 bílků ušleháme sníh jako na trubičky. Můžem zdobit po vychladnutí řezu (cca 2 hod. v lednici i s krémem), klidně i přes zdobičku, např. udělat vlnky, cokoliv - záleží na Vás. Potom pokapeme rozpuštěnou čokoládou, nebo kaštany!
Jedná se o kalorickou bombu, ale jednou za čas je to skvělý řez pro každého a havně na nervičky!!!
Dobrou chuť!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
